Вывод из оборота при продаже воды для употребления в заведении

Вывод из оборота упакованной воды при реализации товара конечным потребителям (в том числе при реализации в организациях общественного питания и гостиницах) должен осуществляться посредством контрольно-кассовой техники (ККТ) при наличии договора между участником оборота упакованной воды, осуществляющим расчеты за упакованную воду, и оператором фискальных данных (ОФД) согласно пункту 86 ППРФ от 31.05.2021 №841.

В соответствии с письмом Ассоциации рестораторов и отельеров «Федерация рестораторов и отельеров» если в кафе / ресторане и аналогичных организациях общественного питания покупателем приобретается упакованная вода для употребления в заведении и включается в счет (предварительный счет / пречек), то в таком случае участники оборота товаров подают сведения о выводе из оборота продукции в систему маркировки в течение 3 рабочих дней, указывая причину вывода — «Использование для производственных целей», сканировать товар для продажи через ККТ в таком случае не требуется.

Подробная инструкция: Вывод из оборота, размещена на сайте честныйзнак.рф и в разделе "Помощь" личного кабинета системы маркировки.

В Честном сообществе собраны пошаговые видеоинструкции по всем вопросам и процессам системы маркировки.