Когда начнется обязательная маркировка молочной продукции? Сроки и этапы маркировки молока

В соответствии с ППРФ от 15.12.2020г. №2099 старт добровольной маркировки молочной продукции - 20 января 2021 года. С указанной даты участники оборота молочной продукции вправе наносить средства идентификации (СИ) на молочную продукцию и предоставлять ‎в систему маркировки Честный Знак сведения о нанесении СИ, вводе в оборот, обороте и выводе из оборота молочной продукции. 

* Старт добровольного периода маркировки молочной продукции – 20 января 2021 года;

* Старт обязательной маркировки: 

    - 1 июня 2021 - сыр и мороженое, 

    - 1 сентября 2021 - продукция сроком годности более 40 суток,

    - 1 декабря 2021 - скоропортящаяся продукция сроком годности менее 40 суток;

* Сортовой учет – с 1 сентября 2022, поэкземлярный учет с указанием кодов идентификации каждой единицы продукции (кроме скоропортящейся продукции) – 1 июня 2025.

* Фермеры, продающие продукцию самостоятельно, маркируют молочную продукцию с 1 сентября 2024 года в соответствии с ППРФ от 25.11.2023 №1989;

* Исключения: продукция массой менее 30 г, детское и специальное питание, пищевой и фруктовый лед без содержания молочных жиров (код ТН ВЭД 2105 00),  молочная продукция, упакованная непромышленным способом в организациях розничной торговли - не подлежат маркировке.

ППРФ от 22.04.2022 № 741 "О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 15 декабря 2020 г. № 2099".