Может ли HORECA после вывода товара из оборота для производственных целей / для собственных нужд реализовать данный товар через ККТ?

Предприятия общественного питания (сегмент HoReCa) вправе реализовать маркированный товар через контрольно-кассовую технику (ККТ), даже если изначально он был выведен из оборота при помощи универсального передаточного документа (УПД) с выводом из оборота «для производственных целей/собственных нужд» в рамках объемно-сортового учёта (ОСУ) или при помощи создания документа «Вывод из оборота» с указанием причины «Использование для производственных целей» или «Использование для собственных нужд» в рамках ОСУ.

Но, обращаем внимание, что данный фискальный документ (чек) должен быть сформирован в рамках объемно-сортового учёта (код товара (GTIN) + количество выводимого товара), а также, чек должен содержать отраслевой реквизит (тег 1265 mode=horeca), для того чтобы не было двойного выбытия с баланса. Подробнее в Инструкции по настройке кассового ПО.

Согласно Федеральному закону от 22.05.2003 № 54-ФЗ предприятия общественного питания (сегмент HoReCa) при продаже маркированного товара через ККТ вместо кода маркировки могут указать код товара (GTIN), входящий в состав кода идентификации, и количество выводимого товара из оборота.

При поступлении в систему маркировки Честный Знак уведомления о реализации маркированного товара посредством ККТ, в отношении которого ранее было подано уведомление о выводе из оборота с причиной для собственных нужд или производственных целей, данное уведомление о реализации приравнивается к корректирующему документу в отношении количества и причины вывода из оборота ранее поданных сведений.

В противном случае, если фискальный документ (чек) будет сформирован с указанием кода маркировки – то это будет чек розничной продажи, соответственно, в этом случае не применим подход выбытия одной кнопки по УПД, а товар принимается на баланс и потом реализуется со сканированием на кассе.