Маркировка кондитерских изделий: как правильно ввести сладости в оборот в 2025 году

Ввод в оборот — это третий и критически важный этап обязательной маркировки, при котором промаркированные товары официально вводятся в оборот через систему ГИС МТ. Для кондитерских изделий этот процесс особенно важен из-за коротких сроков годности, премиальности товаров и высоких требований к качеству подтверждения маркировки.

С 2025 года маркировка кондитерских изделий становится обязательной. Любая ошибка на этапе ввода в оборот — просроченные товары, смешение штучных изделий и наборов, поврежденные упаковки — приведет к отказу в приёмке товара у покупателю, возврату всей партии сладостей и нарушению законодательства о прослеживаемости. Это особенно критично для премиальных товаров, где качество подтверждения маркировки напрямую влияет на восприятие бренда.

Рынок кондитерских изделий отличается сезонными колебаниями, разнообразием упаковок и высокими требованиями к качеству.

Короткие сроки годности: Шоколад, торты, пирожные требуют быстрого оборота, что влияет на планирование ввода в оборот и требует особого внимания к читаемости кодов на протяжении всего срока годности.

Высокие требования к качеству: Премиальные сладости требуют безупречного подтверждения маркировки, что влияет на выбор методов контроля и исключает любые компромиссы с качеством.

Разнообразие упаковок: Штучные изделия, наборы, коробки, подарочные комплекты — каждый тип требует индивидуального подхода к контролю качества и подтверждению маркировки.

Сезонные колебания спроса: Новогодние наборы (декабрь-январь), пасхальные яйца (март-апрель), валентинки (февраль) требуют точного планирования объемов ввода в оборот и контроля качества в пиковые периоды.

Производители кондитерских изделий: Вводят в оборот новую продукцию после завершения маркировки, контролируют соответствие количества товаров и кодов маркировки, обеспечивают соответствие стандартам «Честного ЗНАКа».

Импортёры: Подтверждают ввод зарубежных сладостей после прохождения таможенных процедур, контролируют качество маркировки и соответствие российским требованиям.

Дистрибьюторы: Подтверждают ввод для торговых сетей и маркетплейсов, контролируют соответствие требованиям клиентов и обеспечивают точность передачи данных в ГИС МТ.

Ритейл: Вводят в оборот товары собственных торговых марок кондитерки, контролируют соответствие требованиям онлайн-продаж и доставки.

Коды маркировки (Data Matrix): Подтверждаются при вводе в оборот, должны быть читаемыми и соответствовать заказанным кодам маркировки.

GTIN (Глобальный номер товарной продукции): Используется для идентификации каждого вида кондитерского изделия, должен точно соответствовать промаркированным товарам.

КИТУ (SSCC): 20-значный (с 1 декабря 2025) код транспортной упаковки, включает идентификатор применения AI (00), используется для агрегатов и должен быть готов к передаче в ГИС МТ.

КИГУ: Код индивидуальной групповой упаковки для подарочных наборов и комплектов сладостей, требует особого внимания к контролю качества.

Продукт используется производителями и импортёрами для ввода в оборот промаркированной продукции.

Автоматическое создание документа: После операции «Нанесение КМ» документ автоматически отправляется в Честный ЗНАК, и система автоматически создает документ «Ввод в оборот».

Запуск операции: В главном меню ТСД выберите операцию «Ввод в оборот». Откроется документ с перечнем промаркированных кондитерских изделий.

Проверка данных: Просмотрите список товаров, подлежащих вводу в оборот. Убедитесь, что все товары промаркированы корректно и соответствуют заказанным кодам маркировки.

Контроль соответствия: Проверьте соответствие количества товаров и кодов маркировки. Особое внимание уделите срокам годности и партиям.

Подтверждение операции: При необходимости внесите корректировки и нажмите «Подтвердить» для отправки документа в ГИС МТ.

Автоматическая отправка: Документ автоматически отправляется в систему ГИС МТ, и товары официально вводятся в оборот.

• Проверены все промаркированные изделия на соответствие заказанным кодам

• Контролированы сроки годности и партии

• Сверены GTIN и характеристики товаров

• Проверена целостность упаковок (особенно для наборов)

• Зафиксированы дефекты упаковок с фото и комментариями

• Проверена читаемость штрихкодов на всех типах упаковок

• Зафиксированы сезонные особенности (новогодние наборы, пасхальные яйца)

Просроченные товары: Проверяйте сроки годности перед вводом в оборот, не вводите в оборот товары с истекшим сроком годности.

Смешение штучных изделий и наборов: Используйте разные типы кодов (GTIN для штучных, КИГУ для наборов), контролируйте соответствие кодов товарам.

Поврежденные упаковки: Фиксируйте дефекты в документе с фото и комментариями, не вводите в оборот поврежденные товары.

Неправильные КИГУ для наборов: Проверяйте коды комплектов, используйте выборочную проверку при расхождениях.

Игнорирование сезонности: Учитывайте сезонные особенности при планировании ввода в оборот, контролируйте качество в пиковые периоды.

После успешного ввода в оборот: - Кондитерские изделия официально введены в оборот - Данные переданы в ГИС МТ и синхронизированы с Честным ЗНАКом - Создан документ УПД для передачи контрагентам - Процесс маркировки завершен для данной партии - Обеспечено соответствие требованиям премиальных товаров - Зафиксированы все особенности товарной группы и сезонности

По всем вопросам пишите в чат товарной группы.