Вопрос по продажам весового товара (Товары для животных, Корма)

Всем добрый день, подскажите пожалуйста такой вопрос. С первого сентября обязательная маркировка товаров для животных (корма), мы в магазинах продаем товар на вес, получили мешок 10 кг, и в течении месяца его распродаем по 100, 200, 500 грм. Я его поставил на приход и зарегал в ЧЗ мне нужно при продаже 200 грм. сканировать qr код мешка, типа частичное выбытие, или как то нужно целиком его вывести из оборота? И когда это сделать, когда все продал? Дайте пожалуйста информацию где это можно почитать, если это будет еще с привязкой к 1С вообще замечательно!