Главная Сообщество HoReCa и госучреждения Назад

Вывод из оборота маркированного товара для Horeca

Анна

26 марта 2026

Добрый день. Организация оказывает услуги общественного питания. В Баре осуществляется розничная продажа маркированного товара (упакованная вода, пиво, безалкогольные напитки). Организация работает по режиму «послабления», реализация маркированного товара осуществляется по GTIN. Маркированные товары вводятся поэкземплярно с кодами маркировки при подписании УПД по ЭДО. Можно ли при поступлении маркированного товара сразу же его полностью выводить из оборота по причине «для производственных целей», и в дальнейшем реализовывать его через кассу по GTIN?

или в систему, чтобы получать уведомления с ответами на ваши вопросы

Введите адрес ссылки

Сообщество Маркировки

Представитель Честного знака

Команда сообщества

Добрый день. Предприятия общественного питания (сегмент HoReCa) вправе реализовать маркированный товар через контрольно-кассовую технику (ККТ), даже если изначально он был выведен из оборота при помощи входящего универсального передаточного документа (УПД) с выводом из оборота «для производственных целей/собственных нужд» или при помощи создания документа «Вывод из оборота» с указанием причины «Использование для производственных целей» или «Использование для собственных нужд».

Но, обращаем внимание, что данный фискальный документ (чек) должен быть сформирован в рамках объемно-сортового учёта (код товара (GTIN) + количество выводимого товара), а также, чек должен содержать отраслевой реквизит (тег 1265 mode=horeca), для того чтобы не было двойного выбытия с баланса. Подробнее в Инструкции по настройке кассового ПО.

Согласно Федеральному закону от 22.05.2003 №54-ФЗ предприятия общественного питания (сегмент HoReCa) при продаже маркированного товара через ККТ вместо кода маркировки могут указать код товара (GTIN), входящий в состав кода идентификации, и количество выводимого товара из оборота.

26.03.2026 15:35