Вывод из оборота бутилированной воды

Здравствуйте! Предприятие общепита-ресторан продает бутилированную воду и соответственно вывод  этой продукции при реализации проходит автоматически в ЧЗ через кассу. А как вывести бутилированную воду в случае когда оплата за банкет пришла на  расчетный счет от юр. лица по  безналу. Как определить коды и списать их в ЧЗ. Мы пользуемся  учетной программой IIKO, и техподдержка нам отвечает что  у них такой функционал не предусмотрен.  Другими учетными программами мы не пользуемся, так для нас это дорого. Просим разъяснить как вывести бутилированную воду при поэкземплярном учете в Честном Знаке. Спасибо