Списание товара в ЧЗ общепитом

Добрый день. Общепит закупает маркированную продукцию, часть из которой реализует для собственных нужд, часть реализует в розницу через ККТ. Также была внедрена система разрешительного режима на кассовом ПО (РестАРТ-фастфуд). Можем ли мы в соответствии с рекомендациями на сегодняшний день использовать эту рекомендацию:

 Могут ли предприятия общественного питания (HORECA) после вывода товара из оборота «для производственных целей» реализовать данный товар через ККТ?
Да, при поступлении в ГИС МТ уведомления о реализации маркированного товара, посредством контрольно-кассовой техники, в отношении которого ранее было подано уведомление о выводе из оборота с причиной для собственных нужд или производственных целей, данное уведомление о реализации приравнивается к корректирующему документу в отношении количества и причины вывода из оборота ранее поданных сведений.
Для исключения формирования двойного выбытия в системе необходимы дополнительные настройки кассового ПО (Инструкция по настройке кассового ПО)?

Если да, где должны быть применены дополнительные настройки тегов, в кассовом ПО или в драйвере ККТ?

Если можно, развернутый ответ пожалуйста.