Возврат ошибочно проданного разливного пива

Добрый день! При продаже разливного пива продавец-кассир ошибся с вводом количества и в место 1,5 литра пива пробил 11,5. Чек закрыли и покупатель тут же увидел не соответствие фактического количества товара с чеком.  Администратор сделал возврат пива 11,5л и далее верный чек на 1,5л. Но в возврат пива не предусмотрен и на остаток маркировка не вернулась. Итог: маркировка в Честном знаке продалась в минусовой остаток -2л, остаток пива надлежащего качества есть на остатке в учетной программе, а так же есть фактически. Что делать с таким пивом? Вернуть в оборот нельзя? Продать получается тоже.