Смена статуса кода оборота в ЧЗ при продаже фасовок маркированной разливной пивной продукции на кассе

Добрый день! При розничной продаже/розливе фасовок разливного пива часть продукции уходит на пролив/пену. Например, из 20л кеги, литр уходит на пролив/пену. По данным на вашем сайте указано, что «Во время частичной реализации кеги, до полного опустошения объема, статус кода остается прежним: »В обороте«.».  Это значит, что пока не будет реализовано все 20л пива из кеги статус кода не изменится, верно понимаю? Если это так, то что тогда делать с его статусом при сценарии выше, когда кега по факту полностью реализована, но продажа по кассе была всего 19л? С данным сценарием, я уверен, столкнется не одна организация